Manjericão

manjericao

Manjericão tem sabor suave quando fresco, mas picante e forte na versão seca. Acrescente em receitas com carne de boi, costela, frango, peixes e molho de tomate. Uma boa dica é acrescentar ao arroz pronto, com tomate cereja e lascas de queijo parmesão. Se você tiver manjericão fresco, use a folha inteira porque se picar escurece.

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